Учет в свиноводствеа

По мнению финансистов, хозяйства, которые выращивают молодняк свиней, приобретенный на стороне, а в дальнейшем перерабатывают и реализуют, могут уплачивать ЕСХН. О том, как организовать зоотехнический учет свиней в этой отрасли и определить себестоимость продукции, расскажем в статье.
Организуем учет затрат
Для бухгалтерского учета затрат в свиноводстве используется калькуляционный счет 20 «Основное производство» (субсчет «Животноводство»). По дебету счета 20 отражается накопление затрат по содержанию животных (нарастающим итогом с начала года), а по кредиту – выход произведенной продукции. Хозяйствам следует руководствоваться Методическими рекомендациями, утвержденными приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792  (ввиду отсутствия специализированных методических материалов, конкретизированных для отрасли свиноводства).

Что касается аналитического учета затрат, то его организация зависит от размеров и специализации хозяйства.

Так, в специализированных свиноводческих комплексах аналитический учет затрат рекомендуется вести в разрезе технологических групп животных (основное стадо, поросята-отъемыши, ремонтный молодняк и свиньи на откорме) и производственных подразделений. Для неспециализированных хозяйств (небольших размеров) рациональнее учитывать затраты по отрасли в целом, без открытия отдельных аналитических счетов. Внутри каждого аналитического счета затраты учитывают по их видам (статьям калькуляции), которые каждое предприятие определяет самостоятельно. Конкретный перечень учетных статей также напрямую зависит от специализации хозяйства, а также от способа содержания животных (режимно-выгульное или безвыгульное).

Основываясь на особенностях отрасли свиноводства в целом, можно предложить для использования следующую номенклатуру статей учета затрат:

• расходы на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• корма;
• подстилка;
• средства защиты животных;
• работы и услуги;
• затраты на содержание основных средств;
• потери от падежа животных;
• расходы на организацию производства и управление;
• прочие затраты.

Указанные виды расходов относятся в дебет соответствующего аналитического счета, открытого к счету 20  (субсчет «Животноводство») в корреспонденции с кредитом счетов 70, 69, 10, 23, 60, 02, 94, 25, 26 и др.

Материал с сайта: tentorium-el.ru

Возможно вам будет интересно: